ABAD Reynald est historien, Professeur d’histoire moderne à l’Université de Paris Sorbonne (Paris 4).

Reynald Abad est professeur d’histoire moderne à l’université Paris-Sorbonne, membre du centre Roland-Mousnier (UMR 8596) et de l’axe « L’Europe comme produit de la civilisation matérielle : l’Europe en flux » du LabEx EHNE. Ses recherches portent sur la France des xviie et xviiie siècles, en particulier dans les champs de l’histoire économique et sociale, de l’histoire des institutions et de l’histoire de Paris. Il a publié Le grand marché. L’approvisionnement alimentaire de Paris sous l’Ancien Régime (Paris, 2002), La conjuration contre les carpes. Enquête sur les origines du décret de dessèchement des étangs du 14 frimaire an II (Paris, 2006) et La grâce du roi. Les lettres de clémence de Grande Chancellerie au xviiiesiècle (Paris, 2011).

FACULTÉ DES LETTRES DE SORBONNE UNIVERSITÉ Rattachements institutionnels

  • UFR d’Histoire
  • Institut de Recherche sur les Civilisations de l’Occident Moderne (IRCOM)
  • École doctorale 2, Histoire moderne et contemporaine (ED 188)
  • Centre Roland Mousnier (UMR 8596 du CNRS)
  • 22e section du CNU, Histoires et civilisations : histoire des mondes modernes, contemporains, de l’art et de la musique Spécialités scientifiques
  • Spécialité générale : ○ Histoire de la France des XVIIe et XVIIIe siècles
  • Spécialités particulières : ○ Histoire économique et sociale ○ Histoire des institutions ○ Histoire de Paris Informations pratiques
  • Adresse universitaire : Sorbonne Université Faculté des Lettres 1, rue Victor-Cousin 75230 PARIS Cedex 05
  • Bureau en Sorbonne : Institut de Recherches sur les Civilisations de l’Occident Moderne (IRCOM) Bureau G 641 – Permanence : mardi, 9H-11H Tél. : 01.40.46.25.38
  • Adresse électronique : reynald.abad@free.fr
  • Séminaire de recherche hebdomadaire : mardi, 11H-13H
  • trois semaines sur quatre, en Sorbonne : « Histoire sociale, économique et institutionnelle du royaume de France, XVIIe – XVIIIe siècles » Institut de Recherches sur les Civilisations de l’Occident Moderne (IRCOM) Salle Pardailhé-Galabrun (G 647)
    • une semaine sur quatre, aux Archives nationales : « Histoire de Paris » [sous le patronage des Archives nationales, du Centre Roland Mousnier (UMR 8596 du CNRS) et de la Société de l’Histoire de Paris et de l’Île-de-France] Salle d’albâtre du Centre d’Accueil et de Recherches des Archives Nationales (CARAN – 11, rue des Quatre Fils – Paris, 3e arr.) Titres et carrière
  • Concours et diplômes universitaires :
    • Agrégation d’histoire (1993)
    • Doctorat en histoire (1999)
    • Habilitation à diriger des recherches (2006)
  • Fonctions à l’Université Paris-Sorbonne, devenue Sorbonne Université :
    • Allocataire-moniteur de 1995 à 1998
    • A.T.E.R. de 1998 à 2000 ○ Maître de conférences de 2000 à 2007
    • Professeur depuis 2007
  • Responsabilités administratives à l’Université Paris-Sorbonne, devenue Sorbonne Université :
    • Direction de l’École doctorale 2, Histoire moderne et contemporaine (ED 188) : directeur adjoint de 2012 à 2017, directeur depuis 2018
  • Cycles de cours dans d’autres établissements d’enseignement supérieur :
    • en France : – Université de Tours (2005, 2006) – Université de Nouméa (2005)
    • à l’étranger : – Université de Bologne (2005, 2006, 2007) – Collèges universitaires français de Russie (Saint-Pétersbourg, 2009 ; Moscou, 2010) Responsabilités scientifiques
  • Expertise :
    • Membre du jury de l’agrégation externe d’histoire : – de 2000 à 2003 (session d’écrit) – de 2011 à 2013 (sessions d’écrit et d’oral, co-responsable de la question de programme en histoire moderne)
    • Membre nommé du Conseil National des Universités de 2004 à 2007
    • Membre du Comité pour l’Histoire de La Poste depuis 2010
    • Membre du jury des prix Bénabou et Aguirre-Basualdo en lettres et sciences humaines (décernés par la Chancellerie des universités de Paris) depuis 2017
  • Édition :
    • Membre de la rédaction de la revue XVIIe siècle : co-responsable du service des comptes rendus de 1998 à 2001, rédacteur en chef adjoint de 2001 à 2004
    • Membre de la rédaction de la revue Histoire, économie et société : secrétaire de rédaction de 2010 à 2011, directeur adjoint depuis 2012
  • Vie associative :
    • Membre du conseil d’administration de la Société d’étude du XVIIe siècle de 2005 à 2010
    • Membre du conseil d’administration de la Société pour l’Histoire de Paris et de l’Île-de-France depuis 2011 Bibliographie
  • Ouvrages :
    • Le Grand Marché : l’approvisionnement alimentaire de Paris sous l’Ancien Régime, Paris, Fayard, 2002, 1030 p. Thèse lauréate du prix Mariette-Bénabou, décernée par la Chancellerie des Universités de Paris Livre lauréat du prix Guizot, décerné par l’Académie française, et du prix Jean-Jacques Berger, décerné par l’Académie des inscriptions et belleslettres Recensions : Annales de Normandie, 2003/3, p. 265-275 ; Francia, 30/2, 2003, p. 257-260 ; H-France Review, vol. 3, March 2003, n° 25 ; Histoire, économie et société, 2004/2, p. 307-308 ; Histoire et sociétés rurales, 2002/2, n° 18, p. 214-216 ; Histoire urbaine, n° 9, avril 2004, p. 155-159 ; Gastronomica. The Journal of Food and Culture, vol. 4, n° 3, p. 110-112 ; Journal of Historical Geography, volume 30, n° 1, January 2004 ; The Journal of Modern History, n° 77, September 2005, p. 681-683 ; Revue Historique, 2004/1, n° 629, p. 206-208.
    • La Conjuration contre les carpes : enquête sur les origines du décret de dessèchement des étangs du 14 frimaire an II, Paris, Fayard, 2006, 200 p. Recensions : Annales. Histoire, sciences sociales, 2006/5, p. 1235- 1237 ; Cahiers d’histoire. Revue d’histoire critique, 2007, n° 100 ; HFrance Review, vol. 6, September 2006, n° 110 ; Histoire, économie et société, 2007/4, p. 123 ; Histoire et sociétés rurales, 2006/1, n° 25, p. 226-229 ; Revue historique, 2007/2, n° 642, p. 451-452.
    • La Grâce du roi : les lettres de clémence de Grande Chancellerie au XVIIIe siècle, Paris, Presses universitaires de Paris-Sorbonne, 2011, 964 p. Livre lauréat du premier prix Gobert, décerné par l’Académie des inscriptions et belles-lettres Recensions : Bibliothèque de l’École des Chartes, 2011, fascicule 169/2, p. 627-629 ; French History, June 2013, 27/2, p. 310 ; H-France Review, vol. 13, October 2013, n° 161 ; Histoire, économie et société, 2013/4, p. 96 ; Law and History Review, vol. 30, issue 4, November 2012, p. 1187-1188 ; Revue historique, 2012/2, n° 662, p. 520-523 ; Revue historique de droit français et étranger, 2013/3, p. 549-552.
  • Contribution à des ouvrages collectifs :
    • L’Ancienne France au quotidien : vie et choses de la vie sous l’Ancien Régime, dir. Michel Figeac, Paris, Armand Colin, 2007, 590 p.

[rédaction des notices « Billet de monnaie, billet de banque » (p. 62-64), « Consommation
alimentaire » (p. 133-137), « Épices » (p. 175-176), « Frelatage des denrées » (p. 196-198),
« Lait, crème, beurre, fromage » (p. 260-262), « Monnaie » (p. 342-356), « Pêche en eau
douce » (p. 400-401), « Poisson » (p. 421-422), « Restauration » (p. 450-452), « Sel » (p. 460-
461), « Supplices » (p. 487-492), « Viande » (p. 551-552)]

○ Dictionnaire Louis XIV, dir. Lucien Bély, Paris, Robert Laffont, « Bouquins », 2015, 1405 p.

[rédaction des notices « Aguesseau, Henri-François d’ » (p. 60-64), « Antilles françaises »
(p. 98-101), « Assemblée du clergé » (p. 121-123), « Bossuet, Jacques-Bénigne » (p. 185-
192), « Cinéma et télévision » (p. 303-306), « Conseil du roi » (p. 347-349), « Courage »
(p. 385-389), « Dieudonné » (p. 419-420), « Dumas, Alexandre » (p. 429-432), « Éducation »
(p. 447-451), « Effigie monétaire » (p. 451-453), « Feuille des bénéfices » (p. 490-492) ;
« Fontainebleau (édit de) » (p. 511-514), « Gallicanisme » (p. 558-562), « Gaulle, Charles de »
(p. 566-569), « Globes de Coronelli » (p. 570-572), « Grandes ordonnances » (p. 586-587) ;
« Huguenots » (p. 640-646), « Innocent XI » (p. 665-668), « Jansénisme » (p. 683-691), « “Je
verrai” » (p. 697-698), « Lieutenant général de police » (p. 768-771), « Nouveau siècle
(querelle du) » (p. 986-988), « Nouvelle-France » (p. 988-991), « Officier militaire » (p. 992-
994), « Paris » (p. 1016-1021), « Parlements » (p. 1021-1025), « Péréfixe de Beaumont,
Hardouin de » (p. 1036-1040), « Places royales » (p. 1066-1068), « Prédictions » (p. 1101-
1105), « Quatre Articles (déclaration des) » (p. 1118-1121), « Quiétisme » (p. 1121-1126),
« Rhin (passage du) » (p. 1157-1159), « Sacrements » (p. 1180-1183), « Strasbourg »
(p. 1236-1241), « Victoires (place des) » (p. 1329-1333)]

● Choix d’articles et de communications : ○ « Les tueries à Paris sous l’Ancien Régime ou pourquoi la capitale n’a pas été dotée d’abattoirs aux XVIIe et XVIIIe siècles », Histoire, économie et société, 1998, n° 4, p. 649-676. ○ « Un indice de déchristianisation ? L’évolution de la consommation de viande à Paris en carême sous l’Ancien Régime », Revue historique, 1999, n° 610, p. 237-275. ○ « Une première Fronde au temps de Richelieu ? L’émeute parisienne des 3-4 février 1631 et ses suites », XVIIe Siècle, janvier-mars 2003, n° 218, p. 39-70. ○ « La fraude dans le commerce et l’approvisionnement alimentaires de Paris au XVIIIe siècle : aperçu d’ensemble et étude du cas des vins frelatés », dans Fraude, contrefaçon et contrebande de l’Antiquité à nos jours, dir. Gérard Béaur, Hubert Bonin et Claire Lemercier, Genève, Droz, 2006, p. 539-561. ○ « Un singulier écho de l’attentat de Damiens : l’agression simulée par Du Truche de La Chaux le 6 janvier 1762 », dans Les Passions d’un historien. Mélanges en l’honneur de Jean-Pierre Poussou, Paris, PUPS, 2010, p. 1227- 1244. ○ « Guillaume-François Joly de Fleury, procureur général au parlement de Paris, face au cas Voltaire », dans Les Parlements et les Lumières, dir. Olivier Chaline, Pessac, Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2012, p. 53-71. ○ « Le débit du sel au grenier de Paris à la fin de l’Ancien Régime », dans Les Histoires de Paris (XVIe -XVIIIe siècle), dir. Thierry Belleguic et Laurent Turcot, Paris, Hermann, 2012, 2 vol., t. I, p. 257-287. ○ « La falsification d’identité en France, du règne personnel de Louis XIV à la veille de la Révolution », French Historical Studies, vol. 39, n° 3, August 2016, p. 471-508. ○ « L’Ancien Régime à la recherche d’une transition énergétique ? La France du XVIIIe siècle face au bois », dans L’Europe en transitions : énergie, mobilité, communication, XVIIIe -XXIe siècles, dir. Yves Bouvier et Léonard Laborie, Paris, Nouveau Monde éditions, 2016, p. 23-84.